企業(yè)發(fā)展理念:

依托農(nóng)民專業(yè)合作社，做大油料基地；依靠綠色健康木榨油，做強食品工業(yè)；依賴皖南木榨老工藝，坐實文化遺產(chǎn)；依仗工、農(nóng)、文、旅四合一，做精特色旅游。

木榨菜籽油的功效：

中醫(yī)理論認為，菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。

人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。 

木榨山茶油的功效：

山茶油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫(yī)學家和營養(yǎng)學家譽為“生命之花”的鋅元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。

各營養(yǎng)成分作用：

1、山茶甙有抗癌、強心作用。

2、茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用。

3、皂甙具有雙向調(diào)節(jié)免疫、抗缺氧和抗疲勞、抗低溫應(yīng)激、抗脂質(zhì)氧化、抗致突變、對腎有調(diào)節(jié)、補腎溶血栓等作用。

4、鞣質(zhì)具有較強還原性,擁有延緩衰老、抗炎、驅(qū)蟲、降血壓等作用。

5、角鯊烯有助于保持皮膚的柔軟健康

6、鋅促進性器官正常發(fā)育以及保持正常的性功能。

木榨芝麻油功效：

芝麻自古以來就稱為長壽不老的高級食品，芝麻中含維生素E、維生素B1.亞油酸、蛋白質(zhì)、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和各種豐富的營養(yǎng)成分。其中含量最多，成為主要成分的維生素E，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環(huán)、促進新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，因而又被稱為“永葆青春的營養(yǎng)源”。