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郎溪天子粉絲
來源:作者:admin發布時間:2018-07-13 09:14:05
安徽省郎溪縣天子粉絲廠位于郎溪縣十字鎮,系宣城市旅游商品生產企業,“宣城市巾幗科技示范基地”,農業產業化龍頭企業,2009年被評為“宣城市知名商標”,是宣城市最大的紅薯手工粉絲生產基地,占地2萬平方米,注冊資金50萬元,擁有固定資產860萬元,職工58人,年產“天子”牌手工紅薯粉絲1000噸,經營范圍:紅薯手工粉絲生產加工銷售,“天子”牌手工紅薯粉絲,是宣城市目前獨一無二的名優土特產品,手工紅薯粉絲產品是祖傳配方,結合全手工工藝制作,加上使用100%精制純紅薯淀粉為原料,制作成純天然綠色粉絲產品,企業產品享譽蘇、浙、滬及本省各地,“天子”牌手工粉絲、粉皮,久煮不糊,口感柔軟、回味無窮,產品不含任何添加劑,不含明凡,具有去油膩、潤肌膚、不發胖、抗衰老等多種保健作用,被發達國家稱為“長壽食品”,是居民食用,和贈送親友之最佳禮品,是目前頗受人們歡迎的綠色保健土特產品之一。
老字號“天子”牌系列手工粉條產品,位于皖南山區的郎溪縣境內,地理位置屬丘陵地區,地勢南高北低,一般海拔在80-100米左右,土壤承黃棕色和黑灰色等,常年平均溫度在15-16攝氏度之間,適宜紅薯種植,為制作優質的土特產品提供了好的原料保障,現318國道、宣廣高速公路和商杭高鐵、宣杭鐵路橫穿全鎮東西,214省道縱貫南北,形成“四通八達”的交通網絡,素有“三省通衢”之稱。距南京、杭州、無錫等周邊經濟發達地區均在200公里左右,輻射面戶,老字號產品發展潛具力大,其薯類資源豐富,是老字號優質粉條的最佳生產基地楊大琴家族制作的老字號手工紅薯粉條傳承體系:可追溯到上世紀四十年代,最早是在郎溪廣德交界的地方蘇村、十字一帶生產,其手工粉條享譽周邊,最早有楊家傳承人如下
楊畏先(楊大琴爺爺,1918年)
楊世界(楊大琴父親,1938年2月28日-2001年1月日)
楊大琴(1966年2月一)
劉文義(楊大琴配偶,1965年3月一)
楊畏先(楊大琴爺爺,1918年)
楊世界(楊大琴父親,1938年2月28日-2001年1月日)
楊大琴(1966年2月一)
劉文義(楊大琴配偶,1965年3月一)